Vaszkuláris étrend – a táplálkozás alapelvei.Mi lehet és nem lehet beteg a szív- és érrendszeri étrendbenbetegségek?

A modern világban a szívbetegségek vezetnek
a halálesetek számát illetően.

Ki nem hallott a szívkoszorúér-betegségről vagy a szívrohamról?
egy stroke?

Ezek a betegségek gyakorlatilag mindenki ajkán vannak.

Szívbetegségek kezelése egyszerűbb, ha gyakori
A terápiát vascularis étrenddel kombinálják.

A szakértők szerint a szívpatológiák többsége
a kálium és a magnézium hiánya miatt. Ezért fontos
győződjön meg arról, hogy a beteg asztala tele van termékekkel,
ezek a jótékony nyomelemek.

A szív- és érrendszeri megbetegedések diéta általános elvei

Megfelelő táplálkozás a szív- és érrendszeri betegségekben
hatással van a kezelés hatékonyságára. Az első dolog, amit meg kell fizetnie
figyelem – a fogyasztott zsír minősége. Az, aki szenved
a szívbetegségnek minimalizálnia kell a fogyasztást
zsíros ételek.

Az elhúzódó állati olajok és zsírok
az ipari feldolgozást az étrendben korlátozni kell
beteg személy. Az ilyen anyagok nem teljesen emészthetőek
annak egy része a véredények falain fekszik. A zsírhúsról, tejtermékekről van szó
ételek, sajt, sok kedvenc gyorsétterem.

Ajánlatos növényi olajokat használni. Ők azok
megemészteni a testbe belépő zsírokat. Minden vaj
Saját hasznos anyagokkal rendelkezik. Ezért az idő
időről időre meg kell változtatni az olajfajtákat.

Ajánlott, finomítatlan olajok, amelyek a legjobbak
használjon zöldségekkel, használd őket salátaöntethez. hasznos
napraforgó, olajbogyó, tök, kukorica, lenolaj.
A maximális “adag” bármely – 2-3 nagy kanál naponta.

A vaszkuláris étrend főbb ajánlásai közé tartozik
következő:

1. A lehető legnagyobb mértékben csökkentse a húsbevitelt. Főzéshez
élelmiszer, növényi zsírok.

2. Tartsa be a halat az étrendbe.

3. Egyél olyan ételeket, amelyek a rossz koleszterint köthetik. K
Ezek közé tartoznak a következők: bab, bab, zöld, padlizsán, burgonya,
szárított gyümölcsök.

4. Egyél a tejzsírmentes termékeket, lehetőleg
savanyú tej.

5. Csökkentse a sótartalmat.

6. Tartalmazzon több káliumtartalmú terméket a menüben. ezt
először – banán, szőlő, kiwi, citrusfélék stb.

7. Adja fel a szénsavas cukrozott italokat, beleértve
alkoholista.

8. Eszik sok rostos ételeket. Zöldségek és. \ T
gyümölcsök, amelyek tartalmazzák a bél aktivitását,
способствуют лучшему продвижению пищи по ЖKТ, создают ощущение
telítettség, töltse ki a testet hasznos vitaminokkal és mikroelemekkel,
erősíteni az immunrendszert.

9. A liszt és az édes szemét, nézd meg a sajátodat
súlyát.

10. Maximalizálja étrendjét. Egyél és
állati eredetű növény és élelmiszer
összeg).

11. Próbáljon egyszerre étkezni az aktív
a gyomornedv szekréciója. A napi kötetet 3-4-el terjessze
4-5 (elhízással).

12. Ne küldje tovább. Ha igazán akar lefekvés előtt enni, vegyél egy italt
kefir vagy egy almát.

Figyelem! Ne írjon fel diétát
önállóan. A betegség pontos ismeretének hiánya,
nem képes menüt készíteni – mindez romláshoz vezethet
egészség.

A tudósok szerint a flavonoidokat tartalmazó élelmiszerek hozzájárulnak
kardiovaszkuláris betegségek megelőzése. K ним относятся:
tea, hagyma, alma, bor. Ezen kívül rendkívül hasznos, amikor
szívbetegség többszörösen telítetlen omega-3 zsírsavak. Ők
növényi olajokban, szójababban, babban, tenger gyümölcseiben \ t
hal. Ezek az anyagok javítják a véredények munkáját, csökkentik a szintet
a koleszterin, erősíti a szív-érrendszert.

A hibás működéshez ajánlott termékek
szív:

• tőkehalmáj olaj, búzacsíra

• zsíros hal: lazac, lazac

• olívaolaj

• diófélék, bogyók

• zabpehely

• szója

• bab

• articsóka

• lenmag

• tea

A szív- és érrendszeri betegségek étrendje magában foglalja
használni:

• vegetáriánus leves vagy cékla, zöldség, burgonya,
tejleves

• sovány hús, hal, tenger gyümölcsei

• alacsony zsírtartalmú tejtermékek

• tojás (heti 4-ig)

• kása (hajdina, zabpehely, köles), kis mennyiségben – rizs
és csalétek

• zöldségek, gyümölcsök, bogyók

• kis mennyiségű cukor

• gyenge tea vagy kávé

Tiltott szívtermékek
betegségek:

• Állati zsírok, amelyekkel a koleszterin belép a szervezetbe. Ők
zsírtartalmú (sertés, bárány), vajban
zsíros tejtermékek, kolbászokban. Kövér hús
és a kolbászokat általában ki kell zárni, a többit pedig be kell fogyasztani
kis mennyiségben, emlékezzen a betegségére.

• Az alkohol negatívan befolyásolja az egész testet, mérgezi.
Az alkohol teszi a szív munkáját, amit “kopásnak” neveznek. azt
növeli a vérnyomást, “segít” a szívroham kialakításában
a stroke, a szívkoszorúér-betegség szövődményeit okozhatja.

• Kофеиносодержащие продукты. K ним относятся крепкий чай, кофе,
energia, kakaó, csokoládé. Ezek az italok hozzájárulnak a görcshöz.
fokozza a vérnyomást. Azonban néhány
a kutatók azt állítják, hogy mérsékelt mennyiségű tea vagy kávé
éppen ellenkezőleg, hasznos a szívbetegségekben.

• Só. aztа не рекомендована на сосудистой диете, т. к. содержит
nátrium, amely megtartja a vizet, ami a nyomás növekedését okozza.

Megfelelő táplálkozás a szív- és érrendszeri betegségekben –
hozzávetőleges menü

Menü 1 napig:

Reggeli: 1 párolt tojásból származó omlett, tej zabpehely, gyenge
tea.

2 reggeli: Sült alma cukorral.

Ebéd: Főtt hús (sovány), sárgarépa püré, zöldségleves
árpa, kompót.

Ebéd: Broth csípő.

Vacsora: burgonyapürével, főtt halral, túrós rakott,
gyümölcslé.

Mielőtt lefeküdne – egy pohár kefir.

A hét menüje:

1 nap

Reggeli: Hajdina kása tejjel, zöld tea (gyenge).

Második reggeli: 1 kemény főtt tojás.

Ebéd: Zöldségleves, rakott (zöldséges hús), bogyó
kocsonya.

Biztonságos, banán vagy kiwi.

Ужин: Kартофельное пюре, овощной салат с добавлением
növényi olaj.

Ágy előtt – kefir.

2 nap

Reggeli: Zabpehely zabkása, gyógynövényes főzés.

Második reggeli: Alacsony zsírtartalmú túró.

Обед: Kуриный суп, пюре их картошки, морс.

Tea idő: tej shake, banán (hozzáadható
koktél).

Vacsora: tészta rakott, főtt cékla saláta.

előtt сном – kocsonya.

3 nap

Завтрак: Паровой омлет, некрепкий tea.

Második reggeli: A sütőben sült alma cukorral.

Ebéd: Vegetáriánus leves, párolt palacsinta, húsgombóc,
kompót.

Ebéd: Túrós vagy túrós rakott.

Vacsora: tejföllel párolt hal, sárgarépa saláta olajjal
olaj.

Ágy előtt – joghurt (adalék nélkül).

4 nap

Reggeli: tejpor, tej tejjel.

Második reggeli: sárgarépa, finom cukorral reszelt.

Ebéd: Zöldségleves, főtt burgonya, egy darab pulyka,
gyümölcslé.

Tea idő: Bármilyen gyümölcssaláta.

Vacsora: párolt hajdina szelet, káposzta saláta hozzáadásával
növényzet.

Lefekvés előtt – egy kis alacsony zsírtartalmú túró.

5 nap

Reggeli: főtt tojás, sült sütőtök.

Второй завтрак: Фруктовый kocsonya.

Vacsora: Vermicelli leves, párolt káposzta, főtt hús,
kompót.

Tea idő: Sült alma cukorral.

Vacsora: Fishcake, kukorica kása, zöldségsaláta.

Bedtime – a gyógynövények főzete.

6 nap

Reggeli: zabpehely a vízben (szárított gyümölcsök hozzáadásával),
gyógynövény főzet.

A második reggeli: túró.

Обед: Kартофельный суп, плов с овощами, морс.

Tea idő: Gyümölcs.

Vacsora: főtt makaróni, húsgombóc, zöldségsaláta olajbogyóval
olaj.

Ágy előtt – joghurt.

7 nap

Reggeli: Gyermekkori szokásos rizs tej zabkása, gyenge
teaoldat.

Második reggeli: Vinaigrette.

Обед: Перловый суп, тушеный картофель, kocsonya.

Ebéd: Joghurt.

Vacsora: Növényi csirkemell, vinigrett.

Ágy előtt – kefir.

Receptek néhány ételhez

Kуриный суп.

Öntsünk körülbelül 2 liter vizet a zománcozott tálba, forraljuk,
dobja kockára (vagy bármilyen) hámozott burgonyát,
sárgarépa és hagyma, valamint néhány hajdina. Előre sütjük
növényi olaj csirkemell. Tedd egy levesbe
és főzzük az edényt, amíg főtt. Adjunk hozzá egy kicsit a végén
sót.

Овощной салат.

Bármilyen zöldségből készül. A legfontosabb dolog – töltse ki a végét
растительным olaj. A vaszkuláris étrenden a főtt saláta jó.
cékla zöldborsóval. Forraljuk a gyökeret, majd, amint szokásos,
Rögzítse nagy fogakkal. Add hozzá a reszelt tömeget
zöld konzerv borsó (folyadék nélkül), öntsük a salátát
любым растительным olaj.

Kартофельная запеканка с творогом.

A burgonyát (200 g) hámozzuk, nagy darabokra vágjuk, és forraljuk fel
Részben főtt, cefre. Csatlakoztassa a burgonya tömegét
túrós (alacsony zsírtartalmú) és egy tojás egynegyedét,
keverjük össze.

Az erőfeszítései eredményeként megkapod a következő tömeget.
tegyük egy zsíros sütőlapra, és helyezzük a sütőbe. felülről
Vigyen fel egy tejfölös réteget tojással (előverés). előtt
használja a rakott öntsön egy kis mennyiségű alacsony zsírtartalmú
tejföllel.

Мясные битки с кабачком.

Keverjük össze az őrölt marhahúst (100 g) szorított nedves kenyérrel, adjuk hozzá
só és gyúrjuk jól. Formázzon kis biteket és
főzzük őket kettős kazánban. A cukkini előkészítése:
szeleteljük és forraljuk enyhén sós vízben.

A sütőlapot vajjal zsírozzuk, középre helyezzük cukkini
mindegyik helyén egy vágópontot helyezünk, öntsük fel a tejföllel és sütjük be
sütő, amíg aranybarna.

Megfelelő táplálkozás a szív- és érrendszeri betegségekben –
fontos pontokat

A vaszkuláris étrendhez ragaszkodva néhányan
szabályokat, amelyek lehetővé teszik a betegség gyors leküzdését. Tehát mi
tudnia kell:

1. A betegnek emlékeznie kell arra, hogy a legjobban eszik.
gyakran és fokozatosan, a gyomor túlterhelésének elkerülése érdekében.

2. Kоличество выпитой жидкости уменьшают. Ez előbb szükséges
mindenekelőtt azok, akik ismerik az ödémát.
Megengedett a hagyományos 1,5 liter vizet inni.

3. Elég eszik szálak
kiküszöböli a felesleges “káros” koleszterinszintet, és eltávolítja
toxinok és salakok. Minimális gyümölcs és zöldség enni –
300 g / nap.

4. A termékek jobban forralják, sütik, vagyis főzzenek,
a felesleges zsír felhasználásának megszüntetése.

5. Kоличество соли рекомендуется резко ограничить до 3-5 г в
nap. Élelmiszert kell sózatlan, és dosalivat – közvetlenül
használat előtt.

6. Nyilvánvaló ellenjavallatok hiányában egy kicsit inni lehet.
vörösbor – napi 70 ml-ig, de a dohányzás az igazi ellenség
szív.

10. Túlzott súlya miatt vezessük a harcot a normalizáláshoz.

11. Előnyben kell részesíteni azokat a gyümölcsöket és zöldségeket, amelyekben
Sok C-vitamin, P, B, valamint magnézium és kálium.

12. A termékek energiaértéke naponta nem szabad
meghaladja a 2400-2600 kcal értéket. Csökkentett kalóriatartalom
a zsír mennyiségének és egy kis mennyiségének csökkentésével
szénhidrátok.

13. Az árpával rendelkező vegetáriánus vagy leves nem ajánlott enni.
több mint 250-400 ml egyszerre.

A szív- és érrendszeri betegségek étrendjét szigorúan kell alkalmazni
a mérsékelt vagy súlyos kártérítésben részesülő személyek
betegség. Az orvosi étrend segít a metabolikus folyamatok normalizálásában
javítja a vérkeringést és a szív- és érrendszeri munkát
rendszer. A diétás terápia feladata, hogy kedvező, jóindulatú
a szív és más hasonlóan fontos feltételek
hatóságoknak.