Вт, 04 окт 2016 Автор: Марина Выходцева
Из tök можно приготовить огромное количество разнообразных
ételek: levesek, gabonafélék, plov, rakott, saláták. De mindannyian osztoznak
az egyik a nagy előny, amit az embernek ad
a testhez.
Contents
Полезные блюда из tök — общие принципы приготовления
Mielőtt a sütőtöket használnák, mossuk le, vágjuk le a bőrt
és távolítsa el a magokat. A húst darabokra vágjuk, majd pároljuk, főzzük,
szárnyal, sütjük. A speller és világosabb a zöldség, a finomabb lesz
étel. Sok receptben friss termékeket lehet cserélni.
fagyasztva.
Mi kombinálja a sütőtöket:
• zöldségek, gombák;
• hús, baromfi;
• friss és szárított gyümölcsök;
• dió;
• gabonafélék.
Az ételekhez fűszereket, savanyúságokat, cukrozott gyümölcsöket, héjat adhat.
Tök sütik, sültek, párolva, párolva és hozzáadásával
folyadék.
Каша — сытное и полезное блюдо из tök
Для приготовления полезного блюда из tök используется пшено.
Hasonlóképpen, zabkása rizzsel vagy
búzadara.
összetevők
• 600 ml tej;
• 200 g köles;
• 500 г tök;
• 1 csipet só;
• 0,5 pohár víz;
• 100 g cukor;
• 50 g olajat.
előkészítés
1. Очищенную мякоть tök нужно порезать небольшими кусочками,
tedd a serpenyőbe.
2. Adjon fel fél pohár vizet, tegye tűzre, forralja fel
körülbelül tíz perc.
3. Különösen melegítse fel a tejet forró állapotba, öntsön bele
sütőtök.
4. Só, forraljuk fel.
5. Miközben a keverék forralja, öblítse ki a köleset többször, távolítsa el
sérült és sérült szemek.
6. Add hozzá a köleset a sütőtökhöz, azonnal feledd
vaj, fedjük le és főzzük a zabkását egy órával azután
forráspontja.
7. Öt perc elteltével hozzá kell adni a cukrot, a maradékot
az olajat.
8. Keverjük össze a kész zabkásait, hagyjuk, hogy forrjon. Az ízléshez
Hozzáadhatsz krémet, mazsolát.
Запеченные дольки с корицей — полезное блюдо из tök
Вариант очень простого, но вкусного десерта из tök. választ
érett és édes gyümölcs. Azonnal kapcsolja be a sütőt 190 ° C-on, a tűzhelynek
jól felmelegszik
összetevők
• 0,5 кг tök;
• 1 teáskanál. fahéj;
• 30 g olaj;
• 1-2 evőkanál cukrot.
előkészítés
1. Vágja a sütőtöket szeletekre. A darabok mérete lehet
hogy bármi legyen, annál kisebb, annál szebb és szebb lesz
szeleteket.
2. Mozgassa a sütőtök szeleteket a formába vagy sütőlapra.
Kihúzza ki egy rétegben.
3. Öntsön annyi folyadékot a penész aljára, hogy elérje
a darabok közepe.
4. Megszórjuk a szeleteket cukorral. Nem csak ízét adja,
de egy csodálatos szín is.
5. Tedd be a sütőt, főzzön kb
a lobulák nem enyhén pirítottak.
6. Végül megszórjuk fahéjjal.
7. Tálaljuk az edényt az alsó folyadékkal együtt.
formában.
Диетическое пюре с яблоками — полезное блюдо из tök
Вариант пюре из tök и яблока, которое можно использовать в
főételként, desszertként, sütéshez.
összetevők
• 3-4 alma;
• 500 г tök;
• Fahéj, cukor.
előkészítés
1. A hámozott, mosott tököt kis darabokra kell vágni,
tegyünk egy serpenyőbe, adjunk hozzá egy fél pohár vizet.
2. Helyezzük a tűzhelyre, párolva alacsony hőmérsékleten, amíg
lágyság.
3. Az almát meg kell tisztítani, vágja le a magot, vágja le a pépet
darabokra.
4. Добавьте фрукт к тыкве, прикройте, проварите до lágyság.
5. Távolítsa el az edényt a hőből, pépből egy keverővel vagy csak
mash a mozsarat.
6. Az ízléshez в пюре добавьте корицу, сахар. Az étrendben
Hozzáadhat cukorhelyettesítőt, vagy egy kicsit párolt
mazsolát.
Солнечная запеканка — полезное блюдо из tök
Рецепт очень яркой, сытной и полезной запеканки из tök,
melyet mannával és friss almával adunk hozzá. benyújtja
az étel tejföllel, lekvárral, őrölt bogyókkal lehet.
összetevők
• 0,5 кг tök;
• 50 g vaj;
• 0,5 csésze dara;
• 25 g cukor;
• 2 tojás;
• 150 g alma;
• vanília, só.
előkészítés
1. A tököt tetszőleges szeletekre kell vágni, adjunk hozzá párot
pohár vizet, főzzük, amíg puha, de nem kell túlzásba venni.
2. Drain, mash a darabokat. Az így létrejött mashed igény
hűtsük le
3. Az alma rács nagy, hozzáadjuk a burgonyapürével.
4. Ezután tegye a vajat, de forró tömegbe helyezheti,
elolvad egy darabot.
5. Adjunk hozzá búzadara, tojás, csipet só, cukor,
Keverjük össze, és hagyjuk, hogy a jövőben a rakott tésztát legalább félig főzzük
órán át.
6. Vegyünk egy penész, vajjal elterjedt, liszttel megszórjuk
vagy búzadara, tedd a serpenyőt. Sima simítással, hogy a réteg legyen
ugyanaz az egész területen.
7. Sütjük egy napos étel 200 ° C-on kb
perc.
Sütőtök, aszalt szilva – egy egészséges étel
Lehetőség nemcsak egészséges, ízletes, hanem gyógyító étel.
Sütőtök aszalt szilva segít megszabadulni a székrekedés és tiszta
beleket. Az edényt a tűzhelyen lehet pirítani vagy régebben
főzés multicooker.
összetevők
• 0,15 kg szilva;
• 0,5 кг tök;
• 1 teáskanál. citromhéj;
• 1 kanál citromlé;
• 120 ml vizet;
• 3 kanál cukor;
• 2 kanál olaj.
előkészítés
1. Vaj az edényhez, bármi is lehet. Futtassa a serpenyőben
Elolvad.
2. Vágja le az aszalt szilvát, adjon hozzá és enyhén sütje meg egy kis darabot
tüzet Ez szokatlan ízt ad az ételnek.
3. A tököt kis kockákra kell vágni, hozzáadni
черносливу, тоже слегка обжарить, достаточно двух perc.
4. Adjon hozzá vizet, adjon hozzá apróra vágott citromhéjat. ő
замаскирует овощной аромат tök и превратит блюдо в изумительный
desszert.
5. Прикройте, тушите до мягкости tök, но не разваривайте
a darabokat.
6. A végén szezon cukorral, citromlével, hozzáadhat
fahéj vagy más fűszerek.
7. benyújtja блюдо можно в любом виде, можно приготовить заранее
és tartsa a hűtőben két napig.
Рагу — полезное блюдо из tök с курицей
A sós, bőséges és egészséges ételek étkezési változata
tök. A felhasznált recept csirke filé. Hasonlóképpen
vegye a pulyka. Ha nincs saját paradicsom a saját gyümölcslében, akkor használja
friss paradicsom vagy gyümölcslé.
összetevők
• 0,4 kg csirke;
• 0,4 кг tök;
• 2 kanál масла;
• 1 hagymát;
• 300 gramm paradicsom a lé;
• zöldek, só;
• 200 ml víz.
előkészítés
1. Hámozzuk meg a hámozott hagymát. Tedd be a zöldséget
egy serpenyőben vagy egy üstben, fűtött kanállal olajjal, megsütjük.
2. Öblítse ki a csirke filé kockára vágva, adjon hozzá
hagymát.
3. Egy percig sütjük, hogy a darabok mindegyikéből megvilágosodjanak
oldalon.
4. Теперь добавьте sütőtök. Vágjuk a zöldséget ugyanúgy, mint a csirke vagy
kis kockák.
5. Влейте воду, тушите под крышкой приблизительно 15 perc.
6. Ez idő alatt meg kell őrölnie a gyümölcslé paradicsomot
kifáraszt. A friss paradicsomot, a bőrt ebben az esetben egyszerűen dörzsölheti
eltávolítani a folyamat során.
7. Amint a sütőtök elkezd áttörni, adjon hozzá paradicsomot.
Keverjük.
8. Pároljuk a tálat körülbelül tíz percig, borsozzuk, adjuk hozzá
más fűszerek.
9. Szolgáláskor díszítse a sütőtök pörköltet zöldekkel.
Суп-пюре — полезное блюдо из tök
A táplálkozás lehetősége, ugyanakkor könnyű, alacsony kalóriatartalmú és nagyon
полезного блюда из tök. Csirke leveshez használják. képes
főzzük az első ételt liszt nélkül.
összetevők
• 300 g csirke;
• 400 г tök;
• 200 g sárgarépa;
• 1,5 liter víz;
• 150 g hagymát;
• fűszerek;
• 10 g liszt;
• zöldek díszítéshez.
előkészítés
1. Vegye ki a csirke bármely részét, öblítse le, fedje le vízzel
forraljuk, amíg kész. Ha mellet használ, akkor elég
полуórán át. Más részek kicsit hosszabb ideig készülnek.
2. A leves előkészítése során meg kell tisztítani és apróra vágni az összes zöldséget.
A sárgarépa és a hagyma finoman, egy tök kicsit nagyobb lehet.
3. Vegye ki a csirkét a húslevesből, öntsön egy kanálba
hűtsük le Hagyja a többi főzetet a tűzhelyen.
4. Egyszerre adjon hozzá minden zöldséget a serpenyőhöz, főzzük addig, amíg
lágyság.
5. Miután az összes összetevő készen áll, távolítsa el a serpenyőt
tűz, püré leves.
6. Tegye vissza az edényt a tűzhelyre, fűszerekkel töltse fel, hozza vissza
forraljuk.
7. A korábban öntött és hűtött húslevesben fel kell oldani a lisztet, öntsük bele
leves, keverjük. Hagyjuk jól forraljuk, és azonnal kapcsoljuk ki.
8. Tányéron való adagoláskor apróra vágott csirke darabokat adjunk hozzá,
friss zöldek.
Сладкий салат — полезное блюдо из tök
A recept könnyű, gyors és nagyon ízletes saláta. Neki
kell egy érett és édes sütőtök. Ez nagyon fontos, mint zöldség
nem hőkezelt.
összetevők
• 200 г tök;
• 1 sárgarépa;
• 1 alma;
• 1 kanál dió;
• 50 g mazsola;
• 1 kanál mézet.
Az íz érdekében édes salátához adhat héjat vagy fahéjat.
előkészítés
1. Töltse fel a mazsolát forró vízzel.
2. Húzza meg a sárgarépát, ráncolja meg a szalmát, ne feledje
egy zöldség megkezdte a levet.
3. Most friss sütőtöket és almát is meg kell vágni. gyümölcs
lehet hámozni vagy elhagyni.
4. Nyomja össze a mazsolát, adjuk hozzá a salátához.
5. Éljen egy kanál mézzel, fahéjjal, héjjal. Keverjük. Ha méz
vastag, előzőleg megolvaszthatja.
6. A diót apróra vágjuk, egy kis serpenyőben megsütjük,
Szórjuk fel a salátát. benyújtja нужно сразу.
Полезные блюда из tök — полезные советы и хитрости
• Bármely sütőtök étel hasznosabb lesz, ha kicseréli a szokásos
cukor méz. Ebben az esetben hozzá kell adnia a terméket
főtt étel, mert a hőkezelés során nagy
Néhány tápanyag meghal.
• Если нужно обжарить кусочки tök, то закладывается продукт
только в хорошо прогретое az olajat. Ellenkező esetben sokat fog kinézni.
lé, semmi sem történik.
• A fagyasztott tököt sokkal gyorsabban főzik, mint egy friss zöldség.
De a fagyasztóból származó darabok nem alkalmasak pörkölésre és pörkölésre,
mivel a felolvasztás során sok gyümölcslé fog kiemelkedni.
• Если блюдо из tök получается травянистым, не имеет
kifejezett íz, akkor a helyzet javítja a fűszereket. Édes ételekben
Hozzáadhat citromlé, extra cukrot, mézet.
