Diéta a pulmonális tuberkulózisra felnőttekben ésgyerekek

• 1 Milyen étrendet írnak elő a tüdő tuberkulózisra?
• 2 A pulmonális tuberkulózis étrendének lényege felnőttekben
  • 2.1 Engedélyezett és tiltott termékek
• 3 Menük
• 4 Диета при туберкулезе легких у gyerekek
• 5 Hagyományos receptek a tuberkulózisra

A tuberkulózis egy fertőző betegség, amelyet egy mikroba okoz,
Koch pálcája, amely a tüdőt és a beleket is érinti,
csontok és ízületek. A betegséget a levegőben lévő cseppek továbbítják
az érintett szövetekben a gyulladás fókuszainak kialakulásával jellemezhető.
Korábban a tuberkulózis kitörése a háborúk alatt és a
elnyomás, de ma ez a fertőző betegség
több mint 10,4 millió ember a világ különböző társadalmi csoportjaiból
szegmensek. Koch pálca ellenálló számos fertőtlenítőszerrel.
azt jelenti, hogy képes hosszú ideig
a szennyezett felületen a szárított köpetben, a talajban túlélni
terméket. Az aerogén módszer mellett a fertőzés is lehetséges.
élelmiszerrel és tárgyakkal érintkezve
amelynek felületei Koch pálcája.

Milyen étrendet írnak elő a tüdő tuberkulózisra?

A tüdő tuberkulózis fő tüneteihez
a következők:

• gyengeség;
• Alvási zavar;
• Csökkent étvágy;
• Súlycsökkenés;
• szédülés;
• Fokozott izzadás;
• Duzzadt nyirokcsomók;
• Megnövekedett testhőmérséklet 37 fokig;
• Légszomj;
• Köhögés köhögéssel;
• A véres csíkok kiválasztása köpetben a köpetben.

Gyakran véletlenszerűen felfedezik a tüdő-tuberkulózist
a fluorográfia szokásos áthaladása. Az egyik fontos összetevő
A tuberkulózis kezelése a 11. táblázat szerinti étrend
a beteg súlygyarapodása, a test mérgezésének csökkenése és
növelje a szervezet betegség-rezisztenciáját.

A magas kalóriatartalmú étrend a tuberkulózisban szenvedő betegek számára
a kezelés szerves részét képezi. Megfelelő, kiegyensúlyozott étrend
az étrend során segít az érintett szövetek helyreállításában
normalizálja az anyagcserét, gazdagítja a testet mindennel
alapvető vitaminok és ásványi anyagok. Diéta 11. táblázat
szükséges a teljes visszanyerésig.

A pulmonális tuberkulózis étrendének lényege felnőttekben

A tuberkulózis étrendje Pevzner szerint a 11. táblázat különbözik.
kiegyensúlyozott étrend. A beteg napi étrendjében
a tuberkulózisnak jelen kell lennie
C-vitamint tartalmazó 180 mg (citrom, kiwi, narancs, hagyma), A 5 mg
(sárgarépa, tök, sárgabarack, spenót) és B 4 mg (dió, bab, \ t
dara). Ezeknek a vitaminoknak a hiánya miatt a páciens továbbá
jelölje meg a lenyelésüket vagy injekció formájában.

Meg kell erősíteni a pulmonális tuberkulózis táplálását, de nem
túlzott, különösen túlsúlyos emberek esetében. Átlagosan naponta
az étrendben a kalóriabevitel 2800-3500 Kcal legyen.
Ebben az esetben minél nagyobb a súly, a kalóriabevitelnek
kevesebb. Nem ajánlott a jobb ivás, 1 liter víz elegendő
gáz naponta. Amikor a duzzanat csökkenti a fogyasztott só mennyiségét
akár 6 gramm naponta, vagy akár kizárhatja azt az étrendből. Hasmenéssel,
hányás, hányinger, naponta fogyasztott só mennyisége nő.

A tuberkulózis fehérje diéta a kezeléshez szükséges.
fertőző betegség. A beteg testében megfigyelhető
fokozott fehérjebontás, mint egy egészséges ember. Az étrend menüben
Győződjön meg róla, hogy a fehérjét tartalmazó termékeket tartalmazza:
sovány hús, baromfi, hal, tejtermékek és tejtermékek, \ t
a tojásokat. A testtömegtől és az életkortól függően naponta
100-120 gramm napi felnőtt fehérje aránya.

A pulmonális tuberkulózis kezelésére szolgáló étrendnek tartalmaznia kell
elég zsírok és szénhidrátok. A zsírtartalom mennyisége
nem haladhatja meg a normát, nemtől, életkortól, súlytól függően
személy. Átlagosan az étrendben a zsír átlagos napi bevitele
80-120 gr-ot tesz ki, egyidejűleg a diétának egyharmada
esik a növényi olajok és a többi
emészthető zsírok (tejszín, tejföl, vaj).

A szénhidrátok mennyisége az étrendben, amikor a diéta átlagosan 11
400-500 grammnak kell lennie. A szénhidrátok nagy része elfogy
figyelembe kell vennie a zöldségeket és gyümölcsöket, valamint a könnyen emészthető szénhidrátokat
(zabkása, liszt és pékáruk, édességek)
kevesebb.

Diéta 11. táblázat az intesztinális tuberkulózisra, különösen akut állapotban
az étel kizárólag a főtt és a főtt ételekből áll
kopott formában. Az ízületek és csontok tuberkulózisának étrendjének kell lennie
tartalmaznak magas kalcium sókat és vitaminokat.

Engedélyezett és tiltott termékek

Diéta 11. táblázat a tüdő tuberkulózisra vonatkozóan – megengedett
termékek:

• Alacsony zsírtartalmú hús (borjúhús, marhahús, nyúlhús);
• Alacsony zsírtartalmú madár (csirke, pulyka);
• Tojás (legfeljebb 2 darab naponta);
• Tej és tejtermékek (túró, tej, tejföl,
  kefir);
• Dara és gabonafélék (hajdina, zab, rizs, pshenka, búzadara);
• Pasta;
• zöldségek;
• bab;
• Gyümölcsök és bogyók;
• Kenyér (rozs, szürke, búza);
• A muffinok;
• Garnélarák, heringolaj;
• Kolbász, sonka;
• Sajt és sajtvaj;
• Növényi olaj;
• vaj;
• Jam, méz;
• Cukor, só.

-tól A 11. táblázatban ajánlott italok: dogrose főzés,
gyümölcsitalok, gyümölcs- és zöldséglevek.

Diéta 11. táblázat a tüdő tuberkulózisra vonatkozóan – tilos
termékek:

• Zsíros húsok (sertés, bárány);
• Sertés-, marhahús- és birka zsír;
• Kövér madár (liba, kacsa);
• Olajos hal;
• Zsíros és fűszeres mártások;
• Sütemények nagy mennyiségű puding és vajkrémmel;
• Alkoholos italok.

menü

A pulmonális tuberkulózis orvosi táplálkozása nem biztosít
az étkezések számának korlátozása. Étkezés diéta közben 11. táblázat
lehet korlátlan számú nap, a legfontosabb dolog – a megfelelőség
a fehérjék, zsírok és szénhidrátok normáját mutatják az étrendben, valamint
napi kalóriák, amelyeket egyedileg számítanak be
a nemtől, életkortól, súlytól és a testmozgás szintjétől függően. az
étkezés közbeni szünetek a diéta közben A 11. táblázatban ajánlott inni
tiszta víz gáz nélkül, legfeljebb 1 liter naponta, valamint frissen facsart
gyümölcslevek, gyógynövények és bogyók kekszei.

A pulmonális tuberkulózis étrendje – a hét egy durva menüje
(reggeli, ebéd, snack, vacsora):

Kedd:

• Omlett 2 tojásból. Vaj szendvics;
• Borscs. 2 szelet rozskenyér. Sült csirke filé. saláta
  káposztából;
• Egy pohár kefir;
• Túrós tejföllel. Kiwi.

azторник:

• Zabpehely tejjel. zsemle;
• Csirke leves hússal. 2 szelet korpa kenyér. saláta
  reszelt sárgarépa;
• Egy pohár tej;
• Burgonyapürével. Húsgombóc a borjúhúsból. saláta «Греческий».

Csütörtök:

• Búzadara bogyókkal;
• Cékla leves Marha Stew szelet. saláta из зеленого
  borsó;
• Egy pohár joghurt;
• Spagetti tenger gyümölcseivel. saláta «цезарь» с курицей.

Kedd:

• Hajdina kása tejjel. Egy alma;
• Zöld leves. Főtt pulyka filé. saláta из огурцов и
  paradicsom;
• Sajt szendvics;
• Sült ponty. azинегрет.

péntek:

• Tejleves tésztával. körte;
• Csirke krémleves. Spagetti sajttal. saláta из рукколы;
• Egy pohár tej;
• Hajdina. Párolt borjú szelet. saláta «Щетка».

Szombat:

• Rizs kása tejjel és mazsolával;
• Húslevest. Növényi pörkölt. Sült csirke filé;
• Egy pohár kefir. zsemle;
• Sült kagyló burgonyával, brokkoli és spenót.

azоскресенье:

• Rántotta 2 tojásból. Sonka szendvics;
• Leves húsgombóccal. 2 db búza kenyér. sült
  Bolgár bors;
• Egy pohár paradicsomlé;
• Sajttorta mazsolával és tejföllel.

Диета при туберкулезе легких у gyerekek

Туберкулез у gyerekek выявляется после пробы Манту, которую делают
klinikákban, óvodákban, iskolákban. A korábban megjelent
Koch pálcája, annál könnyebben kezelhető és megelőzhető
развитие fertőző betegség. Диета при туберкулезе у gyerekek
döntő szerepet játszik a fellendülésben.

Питание при туберкулезе у gyerekek должно быть сбалансированным и
tápláló. A lean gyerekek a táblázat 11-es táplálkozásának étrendjét mutatják
napi adag 20-25%. Normál napi súlyú
a gyermek kalóriabevitelét nem szabad növelni.

Норма суточной калорийности рациона диете у gyerekek при
TB:

• 4-6 év = 2000 Kcal;
• 8-12 év = 3000 Kcal;
• 14-17 éves = 4000 Kcal.

Диета Стол 11 для gyerekek предусматривает разнообразное питание. az
a menüben szerepelnie kell a húsnak, a halnak, a tojásnak, a tejterméknek és a
tejtermékek, tészta, kenyér, friss zöldségek és gyümölcsök.
A halolajat, beleértve a kapszulákat is, a gyermeknek kell adni
tuberkulózis az év minden napján. Továbbá diétázáskor
Ajánlott, hogy a gyermekek vitamin- és ásványi komplexeket vegyenek fel
a vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket a testben

Диета при туберкулезе легких у gyerekek – примерное меню на
egy nap (reggeli, ebéd, délutáni snack, vacsora):

• Búzadara zabkása. narancs;
• Csirke leves Burgonyapürével. Csirke húsgombóc. saláta
  reszelt sárgarépa;
• Egy pohár tej. cookie-k;
• Tészta. Fishcakes. saláta из капусты.

az перерывах между приемами пищи можно давать детям пить соки
(zöldség, gyümölcs), tinktúrák és gyógynövények, bogyók. cukor
Az italokhoz hozzáadható, de elfogadható mennyiségben. Puffadással
csökkenteni kell a naponta fogyasztott só mennyiségét
és folyadékokat inni.

Hagyományos receptek a tuberkulózisra

A tuberkulózis kezelésében a 11. táblázatban szereplő diéta mellett megteheti
emellett infúziókat és dekórt is készítenek, amelyek széles körben ismertek
hagyományos orvoslás. Предлагаем azашему вниманию несколько народных
a tuberkulózisra vonatkozó receptek, amelyek elfogadhatók és
terápiás étrend kiegészítése 11. táblázat.

Nyír rügyek infúziója

Ингредиенты:

• Nyír rügyek 1 evőkanál.
• azода 2 стакана.

Előkészítési módszer:

1. Öntsünk egy evőkanál nyír rügyeket két pohár vízzel
   szobahőmérsékleten.
2. Ragaszkodjon, amíg a víz konyakra nem válik
   színét.
3. Vegyünk 1 evőkanál infúziót étkezés előtt naponta háromszor
   a teljes visszanyerésig.

Knotweed főzés

Ингредиенты:

• Knotweed 1 evőkanál.
• azода 1 стакан.

Előkészítési módszer:

1. Evőkanál knotweed öntsünk egy pohár forró vizet.
2. azарить 10 минут на водяной бане.
3. Adjunk be két órát, majd tegyük meg.
4. Vegyünk egy főzőlapot 1 evőkanál naponta 3-4 alkalommal fél órán keresztül
   étkezés előtt.

A zab nyers tejben

Ингредиенты:

• Zab 1 csésze;
• Tej 1-1,5 liter.

Előkészítési módszer:

1. Zabot önt be pot, öntsük a tejet úgy, hogy a szélére
   2 cm balra
2. Fedjük le a potot és küldjük, hogy előmelegítsük
   180 fokos sütő.
3. Sütjük, amíg teljesen meg nem zab zab. Ha szükséges, tejjel
   kell feltölteni.
4. Feszítse meg a főzetet. Vegyünk 50 ml zabot háromszor a
   день за 30 минут étkezés előtt.

A tinktúra medunitsy

Ингредиенты:

• Medunitsa 4 evőkanál.
• azода 400 мл.

Előkészítési módszer:

1. 4 evőkanál száraz mézliszt 400 ml forró vizet öntsünk.
2. Csomagolja a tartályt meleg takaróval vagy takaróval, hagyja el
   infúziót 2 órán keresztül, majd törzset.
3. Vegyünk 30 perccel étkezés előtt fél csésze tinktúra 3-4-szer
   nap.