Чт, 18 авг 2016 Автор: Марина Выходцева
A borscs főzéskor csak egy serpenyőben vesz részt. Gyakran
van egy serpenyő mellett, néha nem egy. Főzés közben
az első étel órákat vesz igénybe, egy halom edényt piszkos, töltött
sok erő. A Multivarka megoldja ezeket a problémákat. Ebből
egy nélkülözhetetlen asszisztens nem tud időben főzni a borscsot. De hogyan
hogy ízletes legyen?
Contents
Borscs többváltozós – főzési elvek
A cékla alapja a cékla. Ő az, aki adja az edényt
egyedi szín. A gyökér lehet a spasserovat közvetlenül a lassú tűzhelyen
más zöldségekkel. Általában erre a célra a „Frying” vagy a „Frying” programot használják
�„Sütés”. Gyakran a céklát a kosárba tervezték
gőz forró. De nem külön. A tálca forró leves fölé kerül.
Akkor kapd meg a céklát, vágj és adj hozzá az edényhez.
A piros cékla mellett répával főzhet egy edényt
sóska. Friss vagy konzerv zöldeket használ.
A zabkása még a végén is hozzáadódik, így a finom levelek nem
főtt puha.
Borscs egy lassú tűzhelyben marhahússal és friss káposztával
Egy egyszerű borscs egy változata egy lassú tűzhelyen, amely készen áll
marhahúsleves. Egy darab csontozott húst fog venni.
összetevők
• 500 gramm marhahús;
• 1 sárgarépa;
• 300 gramm céklát;
• 2 burgonya;
• 3 evőkanál tészta;
• 400 gramm káposzta;
• 2 gerezd fokhagyma;
• zöldek;
• fűszerek és 3 kanál vaj.
előkészítés
1. Öntse az olajat a lassú tűzhelybe. Bármilyen zsírt dobhat.
Включаем для обжарки овощей режим �„Sütés”.
2. Vágja ki a hagymát finoman, dobja az olajat.
3. Három hámozott sárgarépa, áttérés a hagymára.
4. Tíz perc múlva dobja a paradicsompürét. képes
használjon reszelt paradicsomot. Ebben az esetben 3-4 szükséges
darab.
5. Amint a tészta zöldségei sötétebbé válnak, a reszelt anyagot öntjük
céklát. Most már egy percig lefedheti a lassú tűzhelyet és a pörkölt zöldségeket
tíz. A cukorrépa fényes megtartásához adjon hozzá néhányat
citromsav kristályok.
6. Vágjuk a burgonyát 1,5 cm-es kockákra, vágjuk
káposzta.
7. A kockára vágott marhahús is nagy, nem szükséges a hús
sikerült felkészülnie.
8. Helyezze a lassú tűzhelyet a többi zöldséggel.
9. Töltse fel a forró vizet. Állítsa be egymástól függetlenül a leves vastagságát.
10. Keverjük össze, három borsó borsót dobunk.
11. Zárja be a lassú tűzhelyet, és állítsa be a „Soup” módot. Főzés leves
egy óra
12. Vágja a fokhagymát, vágja le a zöldeket és dobja a serpenyőbe.
Adjunk hozzá ízesítendő fűszereket, zárjuk le és engedjük meg a levest.
Вегетарианский борщ в мультиварке с bab
Recept a sovány vagy vegetáriánus borscs konzerv
bab, адаптированный под мультиварку. Természetesen ezt megteheti
azonos mennyiségű főtt babot, majd főzzük
külön tartályban lesz.
összetevők
• 2 répa;
• 1 hagymát;
• 1 csésze bab kész;
• 250 gramm káposzta;
• 200 gramm burgonya;
• 1 sárgarépa;
• 2 kanál vajat;
• 1 kanál ecetet;
• 1,5 liter víz;
• 1 kanál tészta;
• fűszerek.
előkészítés
1. A cukorrépát úgy pároljuk, hogy megtartsa színét és színét
íze. Ehhez a gyökereket meg kell tisztítani, többre vágni
alkatrészeket, egy speciális kosárba tesszük. Hagyja, hogy a zöldség várjon
időben.
2. A burgonyát, hagymát és más zöldségeket hámozzuk meg. Vágunk
jobban tetszik.
3. Öntsünk olajat, főzzük hagymás pörköltet
sárgarépa, nem kell sokat sültetni, használja a megfelelőt
mód.
4. Adja hozzá a pasztát és egy kicsit megsütjük.
5. A burgonya tetejére, káposztát, öntsünk vizet.
Azonnal sót és borsot.
6. Állítsa be a felső kosár cukorrépával. Zárjuk. főzés
A “Quenching” üzemmódban 45 perc.
7. Vegye ki a céklát, hűtse le és dörzsölje nagyra. Bejelentkezünk
borscs.
8. Itt az ideje, hogy megkóstolja az edényt, adjon hozzá egy kanál
ecet, hiányzó fűszerek és konzerv babok.
9. Zárja be, főzzön egy órát egy órát változás nélkül.
mód.
Zöld borscs egy lassú tűzhelyen
Вариант летнего борща в мультиварке со sóska. Felkészülés
leves, de főzhet és levesítheti a vizet.
összetevők
• 4 burgonya;
• 1 sárgarépa;
• 250 gramm sóska;
• 1 hagymát;
• 2,5 liter húsleves;
• 1 csomó kapor;
• 4 főtt tojás;
• fűszerek, néhány olaj.
előkészítés
1. Vágja a hagymát és a sárgarépát. képes ее потереть, но не мелко.
Dobd el ezeket a zöldségeket egy serpenyőben, öntsünk pár kanál olajat.
2. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet, állítsa be a „Sütés”, sütjük a zöldségeket. Ők
enyhén pirított, ne zárja be a fedelet.
3. Adja hozzá a levest, dobja az apróra vágott burgonyát. Ha van
főtt húst a húslevesből, azt is lehet vágni és hozzáadni
borscs. Sózunk, borsot.
4. Zárja be a multicookert, állítsa a „Quenching” módot 50-re
perc.
5. A káliát rendezni, mosni és apróra vágni kell. Tegye ugyanezt
zöldekkel.
6. Adja hozzá a zöldeket a leveshez, főzzön még öt percet
kapcsolja ki. Adja meg az edényt, hogy ragaszkodjon ahhoz, hogy a sóska megosztja a savat
egyéb termékek.
7. A tojásokat közvetlenül a lemezekbe lehet helyezni vagy hozzáadni
kész leves, kockákra vágva. Делаем так, как jobban tetszik.
borscs a lassú tűzhelyben pörkölt
A recept egyszerű, de ugyanakkor tápláló és húsleves
multivarka. Rendszeresen készítünk közepes méretű pörköltet, de nem
minél több ízletesebb.
összetevők
• 3 burgonya;
• 1 sárgarépa;
• 400 gramm káposzta;
• 1 doboz pörkölt;
• 2 répa;
• 1 hagymát;
• 1 kanál tészta;
• só és bors, egy kis ecet;
• 2 kanál vajat;
• fokhagyma, zöldek.
előkészítés
1. A hámozott céklát rostolja. Ha a gyökerek nagyok, akkor
vegyen egy kis dolgot. Ugyanazon a reszelőn három sárgarépa, hagymás tört
kis kockák.
2. Melegítse fel az olajat. Jobb, ha nem használja sütési módot, több
подходит �„Sütés”. Zöldségeket főzünk gyorsan, jól.
roston.
3. Dobjon hagymát és sárgarépát, először sütje ezeket a zöldségeket.
4. Adja hozzá a cukorrépákat, azonnal csöpögjön egy kis ecetet. Ezután leves
világos marad. főzés минут десять и кидаем paszta.
5. Itt az ideje, hogy káposztát és burgonyát készítsünk. Vágtuk őket
önkényesen. Dobd a serpenyőt.
6. Öntsünk 2,5 liter forró vizet, zárjuk le és cseréljük
варку супа, готовим борщ 50 perc.
7. Nyissa ki a pörköltet, gyúrja, adjon hozzá a leveshez. Most az ő
lehet só.
8. Закрываем, готовим еще десять perc. Add hozzá a zöldeket
чесноком, kapcsolja ki.
borscs в мультиварке с ребрышками
Változatos zsír, étvágygerjesztő és nagyon tápláló borscs
főtt sertésborda.
összetevők
• 0,5 kg bordák;
• 1 sárgarépa és cékla;
• 4 burgonya;
• 2 hagymát;
• 300 gramm káposzta;
• 1 paprika;
• olaj, fűszerek, citromlé;
• 2 evőkanál tészta vagy paradicsom.
előkészítés
1. Vágja ki a bordákat úgy, hogy a darabok kicsi legyen.
Helyezzen egy zsíros multicookerbe, és egy kicsit megpirítjuk
sütési program. Egy óra egy óra.
2. Add hozzá a sárgarépát és a hagymát a bordákhoz, egy percig sütjük
tíz.
3. Tegyen be minden más zöldséget, kivéve a céklát. hozzáadása
paszta.
4. Öntsünk vizet, elegendő két literre.
5. Felülről tálcát telepítünk gőz főzéshez, szeleteket helyezünk
cukorrépa. Rendben van, ha megérinti a vizet.
6. Kapcsolja be a “Leves” módot, főzzön a végéig.
7. Натираем свеклу, забрасываем в borscs. hozzáadása немного уксуса
или сока лимона, кладем соль, разные специи на свой íze. a
Ha szükséges, adjon hozzá forró vizet, ha vékonyabb lesz a borshch.
8. Zárja be a lassú tűzhelyet, főzzön egy borscsot további 10-15 percig.
Nem változtatjuk meg a programot.
borscs в мультиварке с квашенной капустой
Opció egyszerű borscs, savanyú káposztával, amely elkészült
hús nélkül. Nem szükséges citromot vagy ecetet hozzáadni az edényhez,
ha a káposzta elég savanyú.
összetevők
• 2 répa;
• 400 gramm káposzta;
• 2 burgonya;
• 2 evőkanál tészta;
• hagyma és sárgarépa;
• 1,5 liter víz;
• zöldek;
• 30 ml olajat.
előkészítés
1. hozzáadása масло в чашу от мультиварки, включаем режим
�„Sütés”.
2. Hagyma és sárgarépa dobása, passeriem félig készen.
3. Dörzsölt répákat dobunk rájuk, egy percig sütjük össze.
öt.
4. hozzáadása пасту, пассеруем все вместе до тех пор, пока масса
nem fog kicsit égetni, a paszta barna lesz.
5. Itt az ideje a savanyú káposzta és a burgonya hozzáadása.
6. Töltse fel a vizet, dobjon egy kis sót, borsot.
7. Zárja be és állítsa be az “oltás” módot. főzés egy óra
8. Открываем, проверяем на мягкость картошку и káposzta. Ha igen
főzzük, majd hozzáadjuk a gyógynövényeket, dobjuk a fokhagymát és szolgálhatsz
leves az asztalra!
borscs в мультиварке диетический с грудкой
Opció diéta borscs, amely készül egy lassú tűzhely
csirkemell. A recept nemcsak ízlésével, hanem is
rendkívüli egyszerűség.
összetevők
• 0,3 kg csirkemell;
• 400 gramm káposzta;
• 1 répa;
• sárgarépa és hagyma;
• 0,3 citrom;
• 1,5 liter víz;
• 1 kanál tészta;
• 1 paprika;
• 1 kanál vajat.
előkészítés
1. Egy kanál vajban sütjük meg a reszelt répákat, bármilyen módon
kényelmes program. Хорошо подходит режим �„Sütés”. Azonnal adja hozzá
citromlé a cukorrépa fényes tartásához.
2. hozzáadása пасту или помидор, готовим еще пару perc.
3. Vágja ki az összes zöldséget kényelmesnek. Dobja a lassú tűzhelyet,
adjunk hozzá vényköteles vizet.
4. Só, adhat hozzá borsot.
5. Vágjuk a mosott mellet kockákra, ne roncsoljuk, különben a csirke
főzzük gyorsan és száradjunk meg.
6. Zárja be a multicookert, kapcsolja be a „leves” módot, és főzzük addig, amíg
jelet.
7. Zöldek, babérlevél, fokhagyma dob egy pár perccel korábban
vége.
borscs в мультиварке — полезные советы и хитрости
• A borscht színe gazdag és fényes volt, adjon hozzá cukorrépát
citromlé, ecet vagy más sav. képes при тушении или
sütés rács savanyú paradicsom.
• Bármely borscs ízletesebb lesz, ha helyesen szolgálják. ukránok
készítsen ízletes paszta apróra vágott szalonnából fokhagymával és gyógynövényekkel.
Tálalás előtt tegye közvetlenül a lemezekre.
